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日別アーカイブ: 2024年6月20日

海藻と葉酸!

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今朝は、鶏卵、しめじ、あおさ入りつまみ海苔の味噌汁です。
曇天の蒸し暑い一日でした。

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4月に佐賀で行われた虹フェスのマルシェで買った成清海苔店さんの秋葉一番摘焼き海苔の
味がとても美味しかったので、お取り寄せをしました!
成清海苔店さんの海苔のパッケージにもかいてありますが、“海苔は海の野菜”♪
有明海は、大小様々な河川が流れ込み、さらに、世界屈指の干満さで、6メートルもあるそうです!
こういった地形が、豊かな恵みを与えてくれています!
海苔は、現代人に不足している栄養素をたくさん含んでいます♪
注目すべき栄養素が“葉酸”
葉酸は、細胞分裂やDNAの合成、赤血球の合成にも必要な、胎児から高齢者まで必要な栄養素です。
海苔やあおさ、乾燥わかめなどの海藻を組み合わせてたべることで、葉酸が食事から摂れます!
バイオリンク錠にも葉酸が含まれていますので、是非、ご活用下さいね!
葉酸不足でおこる神経管閉鎖障害とは、受胎後およそ28日で閉塞する神経管の形成異常です。
受胎後28日後というのは、妊娠が確認されてからでは遅い可能性がありますので、
妊娠の可能性がある方は、今すぐに!
海苔とご飯は良く合います(^_^)v
さぁ、今日も、バイオリンクと味噌汁でにこにこで過ごします\(^o^)/