日別アーカイブ: 2021年9月13日

今朝は、沖縄もずく、うすあげ、大根の味噌汁です。
朝は、爽やかだったのですが、昼間は残暑が厳しい今日です(*_*)
野菜が端境期です。
こんな時期は、海藻や乾物を食べましょう。
海藻や乾物の共通の栄養素に、“食物繊維”があります。
現代人に不足している栄養素の一つです。
食物繊維は大腸で短鎖脂肪酸を増やし、エネルギー産生を増やします。
さらに、腸内細菌のバランス異常を防ぎ、免疫力のバランスを整え、自律神経・ホルモンのバランスも整えます。
さらに、さらに、血液中に含まれる不要なものを体外に排出します。
世界の長寿食を研究されている京都大学名誉教授の家森幸男先生は、
世界の長寿食の共通点は、植物性タンパク質、食物繊維、カリウム、マグネシウムを豊富に摂っていることと言われています。
伝統的な和食は、この栄養素を全て含んでいる食事なんですね。
話を海藻と乾物にもどして、さらに、カロリーが低い！
是非、活用しましょう。
バイオリンク錠には、世界の長寿食の共通栄養素の植物性タンパク質・食物繊維・マグネシウム・カリウムの全てが含まれています(^_^)v
陰陽五行で秋は、肺・大腸系が働く季節です。
食物繊維を特に意識をして摂りましょう。
さぁ、今日もバイオリンクと味噌汁でにこにこで過ごします＼(^o^)／