日別アーカイブ: 2017年4月27日

今朝は、新たまねぎ、あおさの味噌汁です。

我が家はお米の消費量が多いです。
味噌もです(笑)！
食事のお話をうかがっていると、ご飯の量を増やすことを怖がられる方が多いのに驚かされます。
塩分量くらいに。
ご飯と一緒に食べる“おかず”に、問題が多いのですが、おかずの品数を減らすことより、おかずの内容を変えることよりも、ご飯を増やすことに抵抗感が多いようです。
ご飯をたべるときに言う“いただきます”は、栄養素を頂くのではなく、
“生命”を頂くことです。
食事は、お米や野菜や肉や魚などの生命をいただくのだから、
座って頂くことも大事なことだと思います。
また、作ってくれた人にも、手間(エネルギー)を与えてくれたのだから、
座って丁寧に食べることが大事なことだと思います。
是非、味噌汁とご飯とバイオリンクを中心の食事をお薦めします。
少しづつ、生命力が湧いてきて、想いが変わってきますよ～♪
是非、ご相談下さい。