日別アーカイブ: 2017年4月17日

今朝は、白菜、人参、てんがら昆布、うすあげの味噌汁です。
“てんがら昆布”は、とても早くに煮えるので、野菜と同じ感覚で食べれます。
私は、昆布巻きや野菜と炊いたりしていたのですが、
実家では、最近は味噌汁に毎日使っているとのこと、
早速、私も使ってみました。
他の具材とかわらない早さで柔らかくなって、野菜感覚で使えます！
昆布だけでも色々な種類があります。
摂れる地域の気候風土が反映されていて、
私たちは、自然の中で生かされていること、与えられた自然の中で工夫して命を繋いできたことが伝わります。

今日から、５月４日まで、春の土用です。
体調が崩れやすい時、暴飲暴食は控えてください。
こんな時期こそ、味噌汁とご飯とバイオリンクを食事の中心に据えてください。
そして、一口３０回噛むことを意識して、早寝をこころがける。
断食も確かにお勧めですが、日々の食事が乱れていては、
断食をして急ブレーキ、普通の高タンパク高脂肪食にもどって急発進では、
身体は、疲れてしまいます。
まずは、日々の食事を替えていきましょう。
それは、子供からおじいちゃん、おばあちゃん皆が健康で過ごせる食習慣です。
ご相談下さいね。
自律神経のアンバランスからの症状のご相談が増えてきました。
まずは、味噌汁とご飯とバイオリンクを食事の中心に据えることをおすすめします。
ご相談ください。
さぁ、今日もにこにこで過ごします(^^)/