日別アーカイブ: 2017年4月13日

今朝は、ブロッコリーの茎、キャベツの芯、しめじ、人参の味噌汁です。
私にしては珍しく、ここ数日、出張や外食が続きました。
味噌汁とご飯とバイオリンクのごはんは落ち着きます～(^^)/

“加工食品”っていわれると、コロッケだったりから揚げなどのお惣菜やカップラーメンのようなインスタント食品などを思い浮かべる方が多いとおもいますが、
食パンを含むパン類、シリアルやうどん、おかし類(おかき、クッキー、ビスケット、チョコレート)なども加工食品です。
だから、現代は多い少ないはあるかもしれませんが、加工食品を食べない日はない方が多いです。
加工食品には、添加物や糖質、油(脂)が入っています。
また、油(脂)を感じさせないように作ってあるので、油(脂)を食べた実感がありません。
添加物や油(脂)や糖質は、血液を汚し、血管を詰まらせます。
血流は悪くなり、代謝は低下します。
味噌汁とごはんとバイオリンクを食事の中心に据えることは、油(脂)を減らし、さらに、食べた物を油にしない食事です。
食習慣という小さな積み重ねは、心と身体の健康の土台を作ります。
食は命です(^^)/