日別アーカイブ: 2016年7月14日

今朝は、ながいも、わかめの味噌汁です。
ながいもは生でも美味しいし、炊いても美味しい、ネバネバが滋養強壮になるしで、頼もしいです。

“糖化と酸化”のディスプレイを作っていたら、
家族が驚いてしまいました。
マヨネーズは油が多いと思ってはいたけど・・・
アイスクリームやジュースの砂糖・・・
こうして、目に見えると、びっくりします。
私たちは、知らず知らずに結構な量を口にしています。
油(脂)や糖質の摂りすぎは、酸化と糖化を招きます。
酸化や糖化は炎症を起こします。
この上に、添加物や残留農薬、薬・・・。
身体は大変です。
やっぱり、バイオリンクは止められない。
これを見た家族が
「やっぱりバイオリンクは必要やなぁ」とぽつり。
百聞は一見にしかずです。