月別アーカイブ: 2016年2月

今朝は、里芋、人参、うすあげ、ワカメの味噌汁です。
有機白味噌が美味しいです。
今日は、旧暦のお正月です。
新暦のお正月に比べると、寒さはかわらず、寒いのですが、
夜明けの時間や日暮れの時間が違い、日中の時間が長いので、
旧暦のお正月が“初春”を、感じられます。
いよいよ、自然界は春到来ですね！！
私もここ数日から、目の覚める時間が、早くなってきました(^_^;)
さぁ、新春、ニコニコで過ごしましょう＼(^-^)／

Toshiko

今朝は、カリフラワーのポタージュです。
カリフラワーが好きです♪
ランチョンマットを一目ぼれで、買ってしまいました。
家に帰って、使ってみると、雰囲気が違う！
家の食卓に合わないし、家の雰囲気にも合わない！
味噌汁には合わず、今朝のポタージュにも今一つ合わない(>_<)
目が慣れるかなぁ(ー_ー;)

Toshiko

今朝は、なめこ、卵の味噌汁です。
卵が好きなので、美味しい(^-^)
病気は、腸源病だと言われています。
美味しい物や好きな物が、必ずしも身体に良いものではないんですね～(>_<)
今朝の卵もそうですね～
身体は、必死で無毒化しています。
「口天国腹地獄」です。
腹地獄が続くと、胃や腸は疲れてしまいます。
病気になりやすくなります。
食事と一緒にバイオリンクを食べることは、
腹も天国にする食事です。
食は命です♪

トマト薬局でも、インフルエンザのお客様が増えてきました！
503のご注文が増えています。

Toshiko

今朝は、ほうれん草、湯葉の味噌汁です。
有機白味噌に少し有機玄米味噌を足すのが、気にいっています♪
私たちの平熱は、36.5～37.3度が理想です。
それは、私たちの体に備わっている自然治癒力が十分に働ける状態だからです。
つまり、低体温は、自律神経が乱れやすく、免疫力のアンバランスを招き、ホルモンの過剰や低下を招く状態です。
病気になりやすい状態です。
しかし、今、平熱が35度台の方が増えています。
さらに、低体温は、大人だけの問題ではなく、成長期の小学生や幼児や赤ちゃんにまで増えて、便秘や下痢、皮膚炎や鼻炎などを発症しています！
低体温を治すことは、すべての病気の予防になります！
トマト薬局では、ご飯と味噌汁とバイオリンクを食事の基本にすることをお勧めしています。
ご相談くださいね！
立春をすぎて、陽射しが少し強くなったような？！
夜開けが早くなってきたし、日暮れが遅くなってきました。
春は、そこまできましたね♪
さぁ、今日もニコニコで過ごします♪

Toshiko

年に一度の巻き寿司の日？！
いえいえ、節分です。
今年は、1本だけ、具が真ん中になりました。
「1本しかうまく巻けなかった」って、しょんぼりしていたら、
娘が
「1本でも、うまく巻けたのがあったらいいんじゃない？！」
確かに♪
今年も、楽しい節分を迎えられました！

Toshiko

今朝は、長いも、あおさ、人参の味噌汁です。
今日は“節分”。
いつから、節分といえば、“恵方巻き”になったのかなぁと、調べてみると。
大正時代に、大阪の花街で節分の時期にお新香を巻いた海苔巻きを恵方に向かって食べて、縁起を担いだのが始まりのようです。
後に、大阪の鮓商組合、大阪の海苔問屋協同組合が、恵方巻きを食べて、邪気を払い、幸運を招くと宣伝しています。
関西から西の風習だったのですが、1995年以降は、全国的になったそうです！！
海苔は、葉酸(ようさん)が多く含まれています。
日本人は、欧米人に比べると、葉酸を吸収しにくい体質です。
日本人が、奈良時代から海苔を食べ、現在も、大消費国である由縁かもしれません。
葉酸(ようさん)の不足は、胎児の神経の発達に影響を与えるだけでなく、
動脈硬化、うつ病、貧血、神経痛など、多くの疾患に関係していることがわかっています。
また、化学的につくられたサプリメントの過剰摂取は、喘息などの病気を誘発するリスクもあることが、報告されています。
だから、食事から摂ることをお勧めします。
食は文化です。
食は命です。
さぁ、今晩は私は、年に一度だけの“巻き寿司を巻く日”です(笑)
あっ、バイオリンクには、勿論、葉酸も含まれています！！

Toshiko

明日2月4日(木)、誠に勝手ながら、臨時休業をさせて頂きます。
ご迷惑をおかけして申しわけございません。

Toshiko

今朝は、小かぶ、ほうれん草、湯葉の味噌汁です！
今朝は、焼おにぎりです。
久しぶりに作ったせいか、家族の評判も上々です♪
焼おにぎりにのせているのは、“もろみ味噌”です。
私の母は満79才なんですが、子供のころは、家で、もろみ味噌や金山時味噌も作っていて、
ご飯にのせたり、野菜につけたりして食べていたそうです。
今、腸内細菌が話題で、色々な乳酸菌が大人気ですが、
昔の日本の普通の食事には、腸内細菌が増える食品を、無意識に摂取しています。
私たちの腸内細菌の種類は、非常に多く、
腸内細菌の種類やバランスは、指紋のように、個人個人特有だそうです！
また、外から入れた腸内細菌は、なかなか定着しないこともわかってきました！！
だから、健康な腸内細菌バランスにするには、日々の口から入れる物が重要になってきます！
ご飯と味噌汁とバイオリンクは、健康な腸内細菌バランスになる食事です。
腸内細菌のバランスは、免疫力のバランスを整え、自律神経のバランスを整え、ホルモンのバランスを整えます。
食は命です！
あっ、ニコニコ(^_^)vも、大切な要素の一つです！

Toshiko

今朝は、里芋、人参、わかめの味噌汁です。
久しぶりに有機白味噌の味噌汁です。
この味が好きです～
昨日は、バイオリンクの研修会でした。
「アレルギー」の勉強をしてきました。
「アレルギー」は、腸の汚れによる免疫のアンバランスが原因です。
腸を汚す原因は
高タンパク・高脂肪・低食物繊維の食事。
ストレス。
ダイオキシン・重金属・食品添加物・農薬・抗生物質などです。
21世紀は、腸源病の時代と言われています。
私たちは、今、腸を汚す生活をしています(ー_ー;)
ご飯と味噌汁とバイオリンクは、
低脂肪、高たんぱく、高食物繊維の食事で、
ダイオキシンや重金属などの解毒が進む食事で、
ストレスを緩和する食事で、
腸管、鼻やのど、肺の気管支、生殖器などの粘膜を強くする食事です。
食は命です～
これからの花粉症の季節に、食事を変えてみませんか？！

Toshiko