日別アーカイブ: 2015年11月29日

今朝は、カリフラワー、白ねぎのポタージュです。
隠し味に有機白味噌を使いました。
しかし、息子が一口食べて、
「赤味噌を少し足すと味がしまる」と、言って赤味噌を少し足しました。
味がしまった！
今朝は、オリーブオイルを使いました。
バターや生クリームを使わないと、こくがでないとか、コンソメを使わないと美味しくないと思いがちですが、
味噌や塩、醤油、豆乳でも美味しくなります(^-^)v
勿論、本来の作り方で作られた調味料だからですが。
私たちの身体はとてもよく出来ています。
身体に優しい物を口に入れれば、身体は本来の働きをします。
食は命です。
今日は、クロレラ工業主催、TAO大阪公演です。
トマト薬局のバイオリンクのお客様と行ってきます！
あっ、バイオリンクは、生物に必要な栄養素を全て揃えています♪

Toshiko