日別アーカイブ: 2015年6月1日

今朝は、やきふ、三度豆、ワカメのお味噌汁です。
三度豆の美味しい季節感です♪
三度豆=さやいんげんは、1年に3度収穫ができるから“三度豆”というそうです！
そんなに収穫ができるとはしりませんでしたが、今からが沢山出回りますね～。
暑い季節の野菜なので、βーカロチンやビタミンB1,B6、カリウム、植物性のアミノ酸、中でもアスパラギン酸を沢山含んでいます！
濃い緑色が元気をもらえます！
さぁ、今日もニコニコニコニコで行ってきます！
Toshiko