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日別アーカイブ: 2015年4月3日

今朝の味噌汁

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今朝の味噌汁は、小松菜と湯葉。
湯葉は割れ湯葉と言って、われたり、くっついてしまって、売り物にはならないものばかりのものです。
でも、これが意外に重宝。
湯葉も美味しいです。
湯葉や生麩などを食べると、和食って素晴らしいって感じます。

Toshiko