今日から立春です。

今朝は、出汁をとった後の羅臼昆布、ロールキャベツで余ったキャベツ、大根の面取り部分、巻きずしで使った残りの人参、すしあげです。
味噌汁は、家庭料理。
少しづつ残った野菜などを残さず美味しく食べれる料理ですよ♪
命を余すことなくいただける、日本人が大切にしてきた習慣だと私は思っていて、
だから、とても大切にしています。

今日は二十四節季の“立春(りっしゅん)”に入ります。
春の氣が初めて立つ節季です。
旧暦では立春前後の新月が元旦。そして、立春は四季のはじまりです♪
今日からが、本格的な新しい年の始まりです(^_^)v
まだまだ、寒さは続きますが、春の気配が一つづつ増えていく季節です。
土の中の土壌細菌も春へ変化しています。
さぁ、今日も味噌汁とバイオリンクでにこにこに過ごします(^_^)v
そして、２０２０年もにこにこで過ごしますよ＼(^o^)／