今朝も味噌汁を食べて行ってきます！

今朝は、菜花、わかめ、豆腐の味噌汁です。
春は、解毒の季節です。
解毒といえば、肝・胆の働きがオーバーワークになりやすい季節です。
さらに、ストレスを感じやすい季節でもあります。
ますます、肝・胆は仕事がふえます。
この時期に多い緑色の葉もの野菜に含まれる葉緑素は、肝・胆の働きを助けます。
この時期に出回っている葉もの野菜や海藻は、葉緑素を多く含んでいて、解毒力をアップさせてくれます。
バイオリンクの錠剤を飲んでいると、うんちがすごいのは葉緑素がしっかり働いてくれている証拠です。
さらに、味噌に含まれる乳酸菌などの酸味は、肝・胆の働きを助けます。
バイオリンクと味噌汁を食事の中心に据える食事は、肝・胆の働きを助け、身体に不要な物を排泄させるとともに、自律神経を安定させる食事です。
自律神経を安定させることは、ストレスに対する抵抗力をつけること、リジリエンスを高めることです。
私たちに訪れる様々なストレスはどうすることも出来ませんが、自分自身の身体と心を、ストレスに対して強くすることは出来ます。
バイオリンクと味噌汁とご飯を食事の中心に据える食事は、ストレスに強くなる、自律神経を安定させる食事です。
さぁ、今日もにこにこで過ごします(^_^)v