今朝も味噌汁を食べて行ってきます！

今朝は、豆腐、しめじ、刺身昆布の味噌汁です。

昨日は“夏至”でした。
いよいよ、夏本番となります。
夏は、１年のうちで最もエネルギーが旺盛な時期です。
夏は、血液循環を司る“心”が働く季節です。
心の働きがオーバーワークになってしまうと、
睡眠障害や頭がぼーっとする意識障害、たちくらみ、冷えのぼせ、動悸、不整脈などなど起こり易くなります。
血液中の脂肪分が多くなるような食事は、血液の流れを悪くして、心臓に負担をかけてしまいます。
血液の流れを良くする緑の野菜や、抗酸化のある野菜をしっかりたべましょう。
また、ミネラルの補給も心の働きを助けます。
天然の塩に含まれるマグネシウムは、筋肉の働きを良くするので、心臓の働きも助けます。
天然の塩で漬けた梅干しや味噌、醤油を使って、夏野菜料理を食べることをお薦めします。
バイオリンクには葉緑素もしっかり含まれています。
葉緑素にはマグネシウムが含まれていますので、バイオリンクを毎食食べることは、マグネシウムの補給にもなります。
味噌汁とご飯とバイオリンクを食事の中心に据える食事は、一年中を元気に過ごす食事です。
さぁ、今日は暑くなりそうな予報です。
にこにこで過ごしましょう(^^)/