今朝も味噌汁を食べて行ってきます！

今朝は、赤大根の皮、しめじ、九条ネギの味噌汁です。
実家から送ってきてくれた九条ネギですが、
お正月の頃は、やわらかくて、緑の葉の内側のネバネバもあって美味しかったのですが、
旬がすぎて終わりに近づいてきて、少しかたくなり、ネバネバも少なくなってきました。

昨日は、二十四節気の“啓蟄(けいちつ)”でした。
冬ごもりをしていた虫たちが、土を啓(ひら)いて出てくる頃。
桃の花が咲き、柳の若芽が出てくる頃。
青虫が孵化してモンシロチョウがとびはじめる頃。
冬の色の少ない景色から、春の生き生きとした色の多い景色に変わる頃ですね。
昨日は、暖かくてコートが必要ないくらいでした。
外で過ごすことが楽しい季節になってきましたね♪
自然は、流れていますね♪
さぁ。今日もにこにこで過ごします(^^)/