今朝も味噌汁を食べて行ってきます！

今朝は、長いも、にんじん、大根、しめじ、まいたけの味噌汁です。
長いもがとろとろになって、美味しい～

昨晩、娘が台所でごそごそしていると思ったら、“バイオリンククッキー”を焼いていました！
ここ数年で腕をあげましたねぇ～
今日は、バターを使ったそうです。
乳製品や卵、白砂糖を使わない洋菓子も焼きますが、しっかり乳製品、卵を使った洋菓子も
食べたくなります。
洋菓子は、焼く物が多いですが、和菓子は、蒸すや煮るが多いですね。
終末糖化産物は、洋菓子の方が圧倒的に多いなぁ。
バイオリンクは止められません！！