今朝は、冬瓜、ゆば、春菊の味噌汁です。
今シーズン最後の冬瓜です。
今日は勤労感謝の日で祝日。
私もお休みです。
同じメニューで、食べる時間も同じなのですが、時間を気にしなくて良いせいか、
ゆったりした気持ちで食べれますね～。
今朝のラジオで、久保田利伸さんが「朝食はご飯を食べます。ご飯は水分が多いでしょう。朝は水分がほしい」って言われいました！
思わず、「そうですよね～」って、お返事してしまいました(笑)
久保田利伸さんと私は、同じ年齢なのですが、私が子供の頃は、朝食がパン食の家庭は少なくて、殆どの家庭がご飯と味噌汁でした。
「水分がほしい」ってことで、生野菜のサラダも水分が多いんですが、
ご飯の水分とは、温度が違いまーす！
私たちの体温は、体温を下げながら眠ります。
私たちの体温は、自律神経がコントロールしているのですが、
日が暮れる時間の頃が一番高く、だんだん体温を下げながら、心身が眠りにつく準備をします。
そして、夜明け前頃が一番低くて、だんだん体温を上げながら目を覚まして、心身が活動をする準備を始めます。
だから、朝食は、温かいものを食べることが、目をさまして活動モードに入りやすく、
自律神経のバランスを安定させます。
そして、少食でよく噛むことも大切です。
自律神経のバランスが整うことは、免疫やホルモンのバランスも整えます！
味噌汁とご飯とバイオリンクですね～(笑)
さぁ、今日は寒ーい！！
昨日との気温差は９度だとか！！！
街路樹の紅葉も散り始めました。
枯葉の絨毯が綺麗な頃ですね～
さぁ、今日もニコニコですごします(^_^)v
