今朝も味噌汁を食べて行ってきます！

今朝は、大根、春菊、しめじ、うすあげの味噌汁です。
昨日の朝日新聞朝刊の“福岡伸一の動的平衡”のコラム
“壊すこと”の意義で、
私たちの細胞は作ること以上に、壊すこと・捨てることに一生懸命だとあります。
しかも、故障した細胞や不用になった細胞が壊されるのではなく、出来立てほやほやの新品も、また使えるものでも惜しみなく壊されている。
絶えず先回りして故障の芽を摘んでいる。
つまり、生命は壊すことによって時間をつくりだしている！！
福岡伸一ファンの私には、このコラムが楽しみでなりません！

先回りして故障の芽を摘むから、私たちの恒常性が維持されているんですね。
この恒常性を維持するためには、細胞にあるミトコンドリアで、エネルギーを作りださないと、恒常性を維持するのが難しくなります。
つまり、病気になりやすい！！
このミトコンドリアでエネルギーを作るためには、口から入った物や環境が、大きく関係しています！！
バイオリンクは、ミトコンドリアでエネルギーを作るのに貢献しています(^_^)v
ご相談くださいね。

Toshiko