今朝も、味噌汁を食べて行ってきます！

今朝は、きゃべつ、春菊、わかめの味噌汁です。
今日は、12時で店を閉めて、
「食と環境のシンポジウム」に行ってきます。
講師が“弁当の日”の提案者、竹下和男氏と、NPO法人大地といのちの会理事長 吉田俊道氏です！
お二人とも大好きな先生です！
竹下先生の講演では、
子供は、家庭の生活や遊びの中から、小さい自信を積み重ねて、自分は掛け替えのない存在だと自覚することを教えて頂きました。
吉田先生には、今日の講演の題目「世の中にいらないものなんてないんだよ」を教えてもらいました！
吉田先生のお話で本当の「いただきます」の意味を知ったような気がしています！
お二人は、全く違う立場から、食が繋ぐ命の大切さを発信されています。
食は命です。
何回聞いても、新しい気づきを頂けます。
お客様には、ご迷惑をおかけしますが、
店頭で、今日のお話もお伝えして、
さらに、皆さんと一緒にニコニコになりましょう(^-^)v

Toshiko