今朝もお味噌汁を食べていってきまーす！

おはようございます！
今朝の味噌汁は新シャガイモとワカメの味噌汁です。
毎日食べている“焼きのり”ですが、
実は、“葉酸(ようさん)”が多い食品のひとつです。
この“葉酸”は、胎児のビタミンとも言われ、妊娠中の女性が葉酸不足になると、赤ちゃんが、無脳症や神経菅閉鎖障害などの赤ちゃんの先天以上の恐れが高まります。
最近では、産婦人科で、妊婦さんに葉酸の摂取を奨励をしています。
そこで、合成のサブリメントの葉酸をよく見かけます。
この合成の葉酸は、過剰に摂ると生まれてくる赤ちゃんが喘息になったりなど胎児への悪影響や本人の発熱や呼吸障害などの副作用も報告されています。
国立健康・栄養研究所では、できるだけ通常の食材や葉酸含有量表示のあるシリアルなどの加工食品からの摂取を推奨しています！！
葉酸は、動脈硬化、認知症、心筋梗塞、うつ病、子宮頸がんなどの予防にも関係しています！
そこで、バイオリンク！
勿論、葉酸も含んでいますよ(^_^)v
しかも、食事由来なので、過剰症の心配はありません！
やっぱり、たよりになります♪
今朝は、春らしい気持ちのよい朝です！
今日もニコニコでいってきまーす！

Toshiko