今朝の味噌汁で元気に行ってきまーす！

今朝の味噌汁は長いもとあおさです。
あおさは大好き！
海草は一日一回は食べたいので、味噌汁の具に使います。
ワカメが一番出番が多いですね～。
ワカメやあおさやひじきも、凄いですよね！
おにぎりに使う焼き海苔も！
出汁に使う昆布も！
本当に、和食って素晴らしいって、思います。
昔、昔、昔のご先祖さんたちが、試行錯誤しながら、日本の風土にあった食を、この地に暮らす子孫のために、伝えてくれんですね！
素晴らしい財産です！
さぁ、今朝も、ご先祖さまの賜物を頂いて、行ってきまーす！

Toshiko