この時期、季節の緑黄野菜を食べましょう。

春は生命の躍動が始まる時期で、さまざまな生き物が冬の冬眠から目覚めて成長、発展する季節です。

人間の成長や発展、生命力を支配しているのは、自律神経です。春は自律神経が失調をきたしやすい季節です。

脂っこい料理(ハンバーグ、カレー、ピザ、焼肉、ラーメンなど)やお菓子(スナック菓子、ケーキ、アイスクリーム)、食品添加物がたくさん入った加工食品を多食していると、自律神経が乱れやすくなります。

だから、季節の緑黄色野菜や、野草をたべて、解毒しましょう。小松菜、ニラ、菜の花。また、ヨモギ、ふき、タケノコ、タラの芽などの野草もおすすめです。そして、少食も大切！

最近は野草を食べなくなりした。その上、緑黄色野菜も不足。年中、脂っこい食事をしているのに、解毒をしてないのが現代かな。

この時期から、まず、バイオリンクを食べ始めてみませんか！！！