「天の豊穣」試食会

本日(１２月１１日火曜日)、１１時～１６時まで、「天の豊穣」のおにぎりをプレゼントしています。

天の豊穣は山形県産玄米をベースに黒米、大豆、ゴマ、あわ、ひえ、キヌアと体に良いとされる７種類の穀物を、低温にて特殊焙煎し、家庭用の炊飯器で簡単に炊けるように仕上げてあります。

現代日本人の食に不足しているといわれる、食物繊維・各種ミネラルをはじめ、穀物特有の栄養素が豊富に含まれています。穀物は素材のままですと、洗浄・長時間水に浸す等々な手間が必要ですが、「天の豊穣」は白米を洗浄後に炊飯器に入れて頂き、水加減後に炊いてお召し上がりいただけます。

ぜひ、穀物特有の風味をお試し下さい。