今朝も味噌汁を食べて行ってきます！

今朝は、焼きナスの味噌汁です。
味噌は、有機白味噌です！
金光味噌の有機白味噌は、米糀、大豆、塩のみで作られているので、
甘さが、丁度良い塩梅です。
出汁は、温めずにひと肌くらいの温かさに、白みそをといて、
お椀に焼きナスを入れて、そこへ白みその味噌汁を注ぎます。
熱くなく、冷たくなく、さっぱりした味の有機白味噌なので、のど越しが良いです！
美味しい～♪