今朝も味噌汁を食べて行ってきます。

今朝は、なめこ、卵の味噌汁です。
卵は一人に一個づつです！
私が子供の頃は、パンは贅沢品だったので、
毎朝は、ご飯と味噌汁でした。
味噌汁の具って、何だったかを覚えていません。
ニラとか玉ねぎは、登場回数が少なかったような～？！
ただ、覚えているのは、今朝のように、卵が一人に一個づつの時！
今風に表現すると
“朝からテンションが上がった”(笑)
まだまだ卵は高級品で、1個丸ごと食べれることは、珍しかった。
でも、今、アレルゲンと言われている代表的なものは、
私の子供の頃は、頻繁に食べていなかった物ばかりです。
やっぱり、食は命です。

Toshiko