今朝も味噌汁を食べて行ってきます！

今朝は、新じゃがいも、新玉ねぎ、あおさの味噌汁です。
新じゃがいもが大きい！
雨が続いています。
丁度、七十二候の「蚯蚓出(みみずいずる)」頃。
蚯蚓が活動を開始する頃だそうです！
みみずは、土の中を活発に動き回って土を耕し柔らかくしたり、通気性をよくしたりします！
日本では「自然の鍬」アリストテレスは「大地の腸」と言ったそうです！
英語名は「earth worm」地球の虫！！
みみずは小さい体で、黙々と仕事をこなしているんですね。
虫だけでなく、目には見えないくらいの小さい微生物も黙々と働いているんですね。
土と微生物と植物の命の循環が、私たちに生命力を与えてくれているんだなぁって、実感します。
一口一口を大切に頂きますm(__)m

Toshiko