今朝は、絹ごし豆腐、ほうれん草、大根、あおさ入り海苔の味噌汁です。
大寒らしい寒さですが、
日暮れの時間が遅くなり、夜明けの時間が早くなってきたのが、実感できる頃となりました！
寒いと身体に無意識に力が入っています。
さらに、冬は空気中の酸素量が少なく、気圧が高い！
これは、自律神経の交感神経が過緊張になります。
自律神経も緊張の交感神経と弛緩の副交感神経のメリハリがしっかり働くことが大切です。
そのために、夜に、湯船に浸かって弛める、腹式呼吸で身体を弛める、背中を温めて弛めるなど♪
夜には、身体をしっかり弛める♪
また、早めにテレビやスマホやパソコンを観るのをやめて、頭と目と耳を休ませて、心を弛める♪
陰陽五行で、腎・膀胱系は、ホルモンや酵素の働きを担っています。
ホルモンや酵素が働く体内環境は、血液や体液が、弱アルカリで体内の温度が３８度以上が必要です。
そのためには、微量ミネラルや食物繊維が必要です！
また、微量ミネラルやビタミンを大量に消費する肉や乳製品や精製された単純糖やアルコールを控えることが大切です。
あと、水分のとりすぎにも注意です。
温めているから大丈夫と思う方もいらっしゃいますが、冷めますので、冷えにつながり腎・膀胱の働きは弱ります(*_*)
この時期は、海藻、根菜やほうれん草やブロッコリーなど旬の野菜、高野豆腐・切干大根・干し椎茸・干瓢などの乾物、味噌や醤油をとりましょう。
(乾物は天日干しの乾物を使いましょう)
しかし、現代は、野菜の栄養価は非常に低下しています。
乾物も乾燥機で乾燥したり、
そのために、期待している栄養素は摂れていません。
咳が治らなくて困っている方が増えています。
イギリスの成人の栄養調査におけるビタミン摂取量と呼吸器疾患の関連では、
ビタミンＤ，ビタミンＡ(βカロテン)、ビタミンＥが不足すると呼吸器の症状がでやすいことがでています。
日本人の野菜摂取量は全ての世代で不足しています。
さらに、ビタミンＤと鉄の摂取は非常に低く危惧されています！
飽食の日本ですが、微量な栄養素が不足している典型的な新型栄養失調状態です！
是非、バイオリンクをご活用下さい！
バイオリンクは、全ての精目に備わっている常に健康を保とうとする力に働く食品です(^_^)v
さぁ、今日も、バイオリンクと味噌汁でにこにこで過ごします＼(^o^)／
