今朝も味噌汁を食べて行ってきます！

今朝は、焼き茄子、茗荷の味噌汁です。
味噌は、金光味噌の有機しろ味噌です。
金光味噌の有機しろ味噌は、こくがあって美味しいです。
大好きな焼き茄子ですが、今年はあまり食べなかったなぁ。
秋茄子に期待します！

果物は積極的には食べないのですが、りんごは大好きです。
勝手に夏りんごと言っていますが、“黄王”。
果肉が硬いのが好きですが、まだ果肉が柔らめ、でも、酸味があって、果汁が多すぎなくて美味しいです。
果物も食べ過ぎは、中性脂肪を増やし脂肪肝になりやすいし、
身体を冷やしますので、食べるなら午前中に食べるのをお勧めします。
特に、最近の果物は糖度が高いものが多いので、食べ過ぎは禁物です。
皮ごと食べることが、お薦めです。
出来れば、オーガニックのものをお勧めします。
今朝は、オーガニックの黄王で、傷があるＢ級品だとか。
傷んだところが少しありますが、食べるには全然問題なし、
さらに値段が安くなってラッキーです♪
オーガニックの市場はまだまだ少ないのですが、
認知度は高まってきています。
嬉しいですね♪
オーガニック食品が、もっともっと普及することを願っています。